Baileys Czekoladowe Ciasto Z Figami

Baileys Czekoladowe Ciasto Z Figami to sposób na udane spotkania w małym gronie. Pyszna maślana kruszonka i bogaty w smaku sos pralinowy z Baileys osłodzą niejedno przyjęcie.
Jedna porcja zawiera 3,49 g czystego alkoholu
Liczba porcji: 8
Składniki:

Ciasto:

1/3 szklanki Baileys Original Irish Cream

120 g masła

1/2 szklanki mąki

1 1/8 szklanki  cukru

2 jajka

1 łyżka oleju roślinnego

1/2 szklanki kakao w proszku

2 łyżki ekstraktu z wanilii

1/4 łyżeczki soli

1/2 szklanki półsłodkich wiórków czekoladowych

5-7 świeżych fig

Polewa:

1/2 szklanki Baileys Original Irish Cream

2 łyżki masła

1/2 szklanki gęstej śmietany

1/4 szklanki cukru

Przygotowanie:

Ciasto:

  1. Rozpuść masło w rondelku. Przelej je do miski, dodaj olej i cukier. Wymieszaj składniki.
  2. Dodaj jajka, Baileys Original Irish Cream i ekstrakt z wanilii. Ubijaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
  3. Przesiej kakao, mąkę i sól. Wymieszaj z mokrymi składnikami.
  4. Wsyp wiórki czekoladowe.
  5. Wlej masę do posmarowanej masłem formy do pieczenia o średnicy 22 cm. Na wierzchu ułóż przekrojone na pół figi.
  6. Piecz przez 25-30 minut w temperaturze 180 stopni.

Polewa:

  1. W rondelku roztop masło. Dodaj cukier i gotuj na średnim ogniu do uzyskania bursztynowego koloru.
  2. Powoli dodaj śmietanę, nieustannie mieszając.
  3. Doprowadź masę do wrzenia, a następnie dodaj Baileys Original Irish Cream. Gotuj przez kolejne 15 minut, aż polewa zgęstnieje.
  4. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw na 10 minut do ostygnięcia.
  5. Pokrój ciasto na kawałki i polej gorącą polewą. Najlepiej smakuje serwowane na ciepło.

Smacznego!

x INFORMACJA DOTYCZĄCA PLIKÓW COOKIES

Informujemy, iż w celu optymalizacji treści dostępnych w naszym serwisie, dostosowania ich do Państwa indywidualnych potrzeb korzystamy z informacji zapisanych za pomocą plików cookies na urządzeniach końcowych użytkowników. Pliki cookies użytkownik może kontrolować za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Dalsze korzystanie z naszego serwisu internetowego, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej oznacza, iż użytkownik akceptuje stosowanie plików cookies. Czytaj więcej w Polityka prywatności