Koktajl Baileys Tiramisu

Włoska gwiazda i irlandzki idol to najpyszniejszy duet sezonu. Poznaj koktajl Baileys Tiramisu!

Jedna porcja zawiera 6,72 g czystego alkoholu.
Liczba porcji: 2

Składniki:

100 ml Baileys Original Irish Cream

100 ml mocnej, gorącej kawy

20 g posiekanej gorzkiej czekolady

2 łyżki drobnego brązowego cukru

60g biszkoptów

120g mascarpone

Kakao w proszku, ziarna kawy w czekoladzie i płatki czekolady do dekoracji

Kostki lodu

Przygotowanie:

Wymieszaj kawę, cukier i czekoladę do uzyskania gładkiej konsystencji. Odstaw do wystygnięcia.
Zmiksuj w blenderze Baileys Original Irish Cream z pokruszonymi biszkoptami i czterema kostkami lodu.
Przełóż mascarpone do miski, dodaj około jednej trzeciej masy Baileys i wymieszaj za pomocą małej trzepaczki balonowej do uzyskania gładkiej masy. Dodaj resztę i wymieszaj.
Do kieliszków typu martini wlej wystudzoną kawę z cukrem i czekoladą. Następnie łyżką nałóż masę Baileys z mascarpone. Udekoruj kakao, ziarnami kawy i płatkami czekolady

Zobacz także